养白虾的利润与成本-湖南养虾-武汉农养家

一、南美白对虾概况

南美白对虾学名凡纳滨对虾，俗称白虾、基围虾，属于广盐性热带虾类，能在0～35‰盐度中生长，因此沿海和内陆均可以养殖。南美白对虾在水温15～38℃均能生长，最适生长温度22～35℃，杂食性，易投喂，具有生长快、适应性强、抗病能力强等三大特点。南美白对虾肉质鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱，是世界三大养殖对虾中产量的。

二、池塘半精养模式成本利润情况（以一亩为例）

三、成本利润分析

以上是根据一亩池塘的常规放养量和产量来计算，每亩放苗4万尾，成活率60%，产量约800斤，养殖成本需要九千到一万元，利润九千多到一万八千多不等。成本的变化，大棚养罗氏虾利润，主要因不同区域苗种和药品价格不同，其次是饲料质量和价格也有差异，而且内陆养殖的话，苗种一般淡化到1‰左右，所以池塘需要1‰左右的盐度来提高成活率，因此内陆养殖要比沿海高出三四千的工业盐成本。利润大小除了养殖产量高低外，也受市场行情影响，养白虾的利润与成本，但大部分地区出塘价都能维持在30元/斤左右。养殖面积增加时，苗种、药品、电费和人工费等分摊下来，每增加一亩，成本可以降低5%左右。

四、点分析

养殖南美白对虾有着高风险、高投入和高利润的特点，高风险意味着养殖成功率变化大，提高产量需要科学的养殖技术，而养殖成功率的高低直接决定了盈利和亏本，那么在这么高的投入下，成活率、产量要达到多少才是盈利的起点呢？

成活率高低直接影响产量，以每亩放苗量4万尾，出售规格25只/斤来计算，当成活率15.7%，产量251斤时，销售收入刚好等于养殖成本，此时养殖处于状态。所以养殖南美白对虾要赚钱的话，最终成活率必须大于15.7%，或者亩产量必须在250斤以上。成活率越高，利润空间越大，成活率低于15%时，就会出现养殖亏损。

1）消毒补菌：

　　消毒 建议采用梅雨前先连用2天噬菌蛭弧菌冻干粉，以生物消毒的方式减少弧菌的滋生和繁殖。梅雨后天气正常的情况下消毒1-2次，抑制水体中细菌的繁殖（由于梅雨期间，常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用，消毒有风险，所以一般不消毒），消毒后（二氧化氯24小时后），及时补菌（广温广盐种EM、广温广盐种乳酸菌、光合细菌等）。

2）内服益生菌：

　　梅雨期间，使用丁酸 红糖活化后拌料投喂，增加肠道内益生菌数量，减少肠毒疾病的发生。

抑菌是关键

梅雨期间，弧菌易大量滋生，导致对虾发病，所以，必须通过消毒补菌、内服益生菌等措施，抑制虾体内外弧菌，预防虾病。

1）消毒补菌：

　　消毒 建议采用梅雨前先连用2天噬菌蛭弧菌冻干粉，江苏养虾，以生物消毒的方式减少弧菌的滋生和繁殖。梅雨后天气正常的情况下消毒1-2次，抑制水体中细菌的繁殖（由于梅雨期间，常规消毒剂如碘、二氧化氯对藻类有一定的压制作用，消毒有风险，所以一般不消毒），消毒后（二氧化氯24小时后），网箱养虾成本及利润，及时补菌（广温广盐种EM、广温广盐种乳酸菌、光合细菌等）。

2）内服益生菌：

　　梅雨期间，使用丁酸 红糖活化后拌料投喂，增加肠道内益生菌数量，减少肠毒疾病的发生。

3）：

　　梅雨期间坚持全程拌料内服散、多维、鑫肝泰等产品，提高对虾。

　　梅雨季节的天气复杂多变，对养虾管理是个挑战，养虾要安全度梅雨，必须预防在先，在培藻稳水，底净足氧，硬壳壮虾，抑制弧菌等方面做好预防。实践中发现梅雨期间能持续改底增氧、补菌补肥、硬壳壮虾的虾塘，能有效的保持水质稳定，虾体透亮，虾肝胰脏清晰，养虾更容易获得成功。

一、环境因素

1.水质因素：氨氮、亚、ph值、重金属、等指标都能够影响对虾的摄食。Ph值偏低，对虾摄食较差；其他指标的异常均影响摄食。

2.气候因素：温度、气压、晴雨及风向变化给对虾造成应激反应，从而影响对虾的摄食。

3.自身因素：对虾周期性蜕皮生长，在蜕皮前后，对虾摄食强度差。

二、病理性因素

1.病毒、因素：对虾发生病毒、疾病直接影响对虾的摄食，表现为过料或慢料。

2.变因素：对虾发生变，直接引起对虾摄食下降。

3.藻相因素：水体中的有害藻类、优势藻类的藻向变化（倒藻）引起水质（ph值、溶解氧等）变化，造成对虾摄食的变化；藻类变化直接造成对虾，导致对虾摄食下降。

三、其他因素

在养殖前期，水体中的浮游生物过多影响对虾的摄食（不摄食或摄食率较低）。